"Back mas!"

Unter diesem Motto stand der erste Online-Kurs der Landjugend Bezirk Liezen. Eva-Maria Lipp zauberte in 3,5 h verschiedenste Gebäcke, die kunstvoll geformt wurden.

Über 40 TeilnehmerInnen bereiteten unter der Anleitung von Eva-Maria 3 verschiedene Germ- und Sauerteige zu – vorgezeigt wurde es mithilfe der Website Zoom. Im Anschluss wurden aus den Teigen verschiedenste Gebäcke gezaubert. Egal ob Salzstangerl, Pizzaweckerl, Kornspitz, Jausenweckerl oder verschiedenste Formen von Briochegebäck, Eva-Maria zeigte das Formen voller Begeisterung und vor allem auch Geduld vor.

Die Resultate können sich mehr als nur sehen lassen: Prall gefüllte Körbe, glückliche BäckerInnen und vor allem erfreute EsserInnen. Eva-Maria verloste unter den schönsten Gebäckstücken sogar noch drei ihrer Kochbücher.

Wir sagen DANKE für diesen tollen Backkurs!