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Fahrt ins Blaue

| Landwirtschaft & Umwelt

Am Wochenende des 25. und 26. Septembers 2021 begab sich der Bezirksvorstand auf Reisen. Außer dem Organisator wusste niemand wo es hingeht.

Voller Spannung erreichten wir schließlich die erste Station unseres Ausfluges, die Obersteirische Molkerei (OM) in Knittelfeld. Zwei Bäuerinnen führten uns in die Welt der Milch und des Käses. Neben informativen Fakten durften wir die einzelnen Käse- und Milchsorten sensorisch Testen. Erwartungsvoll stiegen wir wieder in unseren Bus, die Reise ging nach Allersdorf zur Familie Liebminger. Neben Schweinen die am Hof geschlachtet, veredelt und im Hofladen vermarktet werden, sind hier auch Aronia Beeren zu finden. Diese gesunden Früchte werden direkt am Hof zu wertvollen Produkten verarbeitet. Bestens gelaunt gings weiter zur nächsten Station nach Kelinlobming. Hier durften wir beim  „Hirsch-Hauser“ die prachtvollen Hirsche, sowei Hof und Hofladen besichtigen. Gleichzeitig wurde unser Wissen bezüglich Jagd und Wild erweitert. Letztendlich ließen wir den Tag bei einer gemütlichen Grillerei ausklingen.

Sonntag besuchten wir die Familie Ertl vlg. Reicherhof in Oberkurzheim,einen Mutterkuh und Limousin-Zuchtbetrieb. Wertvolle Erkenntnisse und interessante Gespräche bereicherten hier unseren Vormittag.

Ein aufregendes, spannendes und lehrreiches Wochenende im Murtal liegt hinter uns. Wir freuen uns auf die nächste „Fahrt ins Blaue“.

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